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Die Juroren heißen die 9 Kandidaten im Kurhaus von Bad Münstereifel willkommen. Sie verkünden, dass heute ganz besondere Gäste kommen werden, die mit Fachwissen aus der Branche glänzen.
Jedes Team hat 90 Minuten Zeit für eine Hauptspeise, zwei Beilagen, Soße und ein Dessert. Als Hauptspeise machen beide Teams ein Beef Wellington, das Dessert muss ein Crêpe mit Obst sein. Nach Ablauf der Zeit wird den Gästen von Kellnern des Hotels das Essen serviert. Die Teams wissen immer noch nicht, wer ihre mysteriösen Gäste sind.
Es sind die Ex-Kandidaten von "MasterChef", die nun beide Gerichte probieren und - ohne zu wissen, welches Team was gekocht hat - abstimmen. Die Teams freuen sich über ein Wiedersehen mit ihren Ex-Kollegen. Bei der Abstimmung bekommt das Rote Team mehr Stimmen und Team Blau muss somit in den Pressure Test. Teamkapitän Manuel darf zuvor aber noch einen Kandidaten vor dem Pressure Test bewahren. Er entscheidet sich für Karen.
Die 4 Kandidaten haben 45 Minuten Zeit, eine frische Forelle auszunehmen, sauberzumachen und in ein Masterchef-Gericht zu verwandeln. Nach Ablauf der Zeit probieren die Juroren alle Gerichte. Verónica konnte leider nicht überzeugen. Sie muss die MasterClass verlassen.
Die nächste Team-Challange findet in Bad Münstereifel statt.
Die Juroren haben sich eine kleine Überraschung für die MasterClass ausgedacht.
Das sind die letzten 9 Kandidaten die um den Titel MasterChef kochen.
Karen (50)
Verónica (32)
Alexandre (40)
April (40)
Alex (31)
Åsa (47)
Wilfried (67)
Manuel (36)
Michael (35)
Als Teamkapitäne treten heute Manuel und Wilfried gegeneinander an.
Gekocht wird in einer professionellen Hotelküche.
Und zwar als Hauptspeise Beef Wellington und als Dessert ein Crêpe mit Obst.
90 Minuten geht es heiß her. Dann muss serviert werden.
Das Beef Wellington von Team Rot mit Karottencreme und Lauchgemüse.
Team Blau hat sich als Beilage für Speckbohnen und Prinzesskartoffeln entschieden.
Was die MasterClass nicht weiß: ihre Gäste sind heute ihre ehemaligen MasterChef-Mitstreiter.
Sie bewerten heute welches Menü ihnen besser geschmeckt hat – ohne zu wissen wer zu welchem Team gehört.
Dann die große Überraschung …
Die Wiedersehensfreude ist riesig.
Jetzt ist es an der Jury zu verkünden, welches Team gewonnen und welches in den Pressure-Test muss.
Für Team Blau hat es nicht gereicht. Für Manuels Team heißt es: Pressure Test. Nur Karen wird verschont. Manuel darf eine Person retten und entscheidet sich für die 50 jährige Tanzlehrerin.
Für Verónica, April, Åsa und Manuel wird es jetzt ernst.
Die 4 Kandidaten haben 45 Minuten Zeit, eine frische Forelle auszunehmen, sauberzumachen und in ein Masterchef-Gericht zu verwandeln.
Die Jury probiert sich durch alle 4 Gerichte. Åsa versucht mit diesem Gericht zu punkten:
Forellenfilet mit Bratkartoffeln und Kapernsoße.
Nelson: "Das ist doch keine Soße. Damit kannst Du Häuser bauen."
Verónicas gerolltes Forellenfilet mit Mandel-Knoblauch-Spinatfüllung.
Auch April muss durchaus Kritik einstecken für ihre Kreation:
Forellenfilet mit Pfifferlingen und Rosmarinkartoffeln.
Justin: "Das hat endlich mal meine persönliche Erwartung getroffen: Optik, Konzept, Idee und Aufwand."
Manuels zweierlei von der Forelle mit Salsa und Kartoffelchips.
Nach der Verkostung diskutiert die Jury wer MasterChef verlassen muss. Keine leichte Entscheidung, denn so richtig zufrieden war die Jury nicht mit den Gerichten.
Viermal zittern und dann das Aus für…
Verónica.
Verónica: "MasterChef war das Abenteuer meines Lebens."