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Auf dem Gelände der Zeche Ewald in Herten müssen die Kandidaten der MasterClass ihre erste Außenchallenge bestreiten. In zwei Teams müssen die Köche die Gäste einer Modenschau bekochen, und zwar mit einem Flying Buffet. Die Aufgabe hat es in sich, denn die 4 Gänge, die jedes Team kochen muss, müssen exakt auf das Timing der Modenschau abgestimmt sein! Am Ende stimmen die Gäste darüber ab, welches Team gewonnen hat. Team-Kapitän Gerhard kann sich mit seinem blauen Team durchsetzen.
Zurück im Studio müssen sich Renato, Kiyana, Fabian, Lisa, Andrea, Luc, Katharina, Katja und Seher einer schwierigen Aufgabe stellen. In zwei Runden müssen sie um den Verbleib in der Masterclass kämpfen. In der ersten Runde müssen die Kandidaten Zutaten mit verbundenen Augen erschmecken. Renato, Seher und Katja erkennen in der Aufregung ihre Zutaten nicht und bekommen eine letzte Chance. In 75 Minuten müssen sie mit einem Dessert überzeugen. Allerdings mit der Hauptzutat, die sie vorher nicht erraten haben.
Katja und Renato können jeweils überzeugen, für Seher endet hier leider die Reise bei "MasterChef".
Heute gibt die Jury Vollgas im Ruhrgebiet.
Auch für die Jury steht einiges auf dem Spiel. Nelson: "Normalerweise kochen sie für uns, aber heute haben sie echte Gäste. Das darf nicht peinlich werden!"
Die kulinarische Filmreise geht in die nächste Runde: In einer stillgelegten Zeche in Herten trägt der Teufel heute Prada ...
Die MasterClass steht vor ihrer ersten großen Außen-Challenge. Für jeden Kandidaten liegen Schürzen in beiden Teamfarben bereit. Ralf teilt die Teams ein.
Als Siegerin der letzten Challenge ist Katharina automatisch Team-Kapitän. Sie entscheidet sich für Team rot.
Team blau hat einen Kandidaten weniger. Dafür dürfen sie ihren Team-Kapitän selber aussuchen. Die Wahl fällt auf Rentner Gerhard.
Team rot (von links nach rechts) Renato, Kiyana, Fabian, Lisa, Andrea, Luc, Katharina, Katja, Seher
Team blau (von links nach rechts) Gerhard, Marcus, Marc, Tobias, Leila, Tom, Steffen, Sabine
Die zwei Teams bekochen heute nicht die Jury, sondern die Gäste der Modenschau. Besondere Herausforderung: die vier Gänge werden als Flying Buffet serviert und müssen exakt auf das Timing der Modenschau abgestimmt sein.
Die Küche lässt nichts zu wünschen übrig. Die Kandidaten können aus dem Vollen schöpfen.
Nur Fleisch ist heute tabu – es wird rein vegetarisch aufgetischt.
Jetzt müssen die Kandidaten zeigen, dass sie auch als Team funktionieren.
Nelson: "Habt ihr das mal probiert?"
Bei Teamkapitänin Katharina läuft nicht alles rund: "Oh Gott, das ist eine Katstrophe."
Nicht nur die vier Gänge müssen sitzen – die beiden Teamkapitäne müssen den jeweiligen Gang auf dem Laufsteg präsentieren.
Heute entscheiden nicht Maria, Nelson und Ralf über Sieg oder Niederlage, sondern die Testesser.
Die Stunde der Wahrheit ...
Große Freude und Erleichterung bei Team blau.
Team blau konnte u.a. mit ihrem Kräuterseitling mit Thai-Spargel und Sojasauce überzeugen.
Auch der vegetarische New York Cheeseburger mit Halloumi-Käse und Kartoffelchips hat den Geschmack der Gäste voll getroffen.
Für Team rot bedeutet das: Pressure-Test. Und der hat es in sich. In zwei Runden müssen sie um den Verbleib in der MasterClass kämpfen.
Runde eins: Die Kandidaten müssen Zutaten mit verbundenen Augen erschmecken.
Ein bisschen wie Russisch Roulette. Bei so viel Druck wird aus roter Bete schon mal Honigmelone.
Die drei Kandidaten, die ihre Zutaten nicht erraten haben, bekommen noch eine letzte Chance. (von links nach rechts) Seher, Renato, Katja
In 75 Minuten müssen sie mit einem Dessert überzeugen. Erhöhter Schwierigkeitsgrad: Hauptzutat ist die, die sie vorher nicht richtig benennen konnten. Bei Renato ist das die Dattel.
Beim Erschmecken war die rote Beete noch Katjas Verhängnis.
Ihre Pancake-Türmchen mit Rote Bete Kompott und Mascarpone-Creme können die Jury jetzt aber überzeugen.
Seher oder Renato?
Für Make-Up-Artist Seher ist leider Schluss bei "MasterChef".